أخبار الجامعة
04Jan

مع بداية العام الجديد.. معرضًا توعويًا للتغذية

04 Jan, 2024 | Return|

نظم مستشفى جامعة السلطان قابوس معرضًا توعويًا لقسم التغذية والتغذية العلاجية تحت شعار غذاءك مستقبلك، والذي تتمحور فكرته بالتزامن مع بداية العام الجديد حول تغيير الأنماط الغذائية الغير صحية والاستثمار في الصحة العامة من خلال تغذية صحية ذات جودة عالية تسهم في تقليل الأمراض المزمنة المرتبطة بسوء التغذية كأمراض السكري وارتفاع ضغط الدم والسمنة.

تضمن المعرض أقسامًا مختلفة حيث ركز قسم تغذية الأطفال على الأسس العلمية المتبعة لتغذية جميع المراحل ابتداء من الأطفال الخدج وقليلي وزن الولادة إلى الأطفال المرضى بمختلف الأمراض وانتهاء بتغذية الأطفال الأصحاء. وفي قسم الأمراض الأيضية أو الأمراض الاستقلابية تم عرض أحدث ما توصلت إليه علوم التغذية العلاجية من إرشادات غذائية صحية مخصصة للأمراض الأيضية وكذلك عرض المنتجات الغذائية المستخدمة لعلاج هذه الأمراض والتي يتميز بها مستشفى الجامعة حصريا في سلطنة عمان. أما قسم تغذية الكبار فقد استعرض طرقًا لتوثيق وكتابة المستجدات الصحية من ناحية التغذية العلاجية في نظام الملف الإلكتروني للمريض، وكيفية تصنيف المحاليل الغذائية المستخدمة لكل حالة مريضية، وتم عرض طرق تغذية المرضى المختلفة قبل الوصول إلى تغذية المرضى عن طريق التغذية الأنبوبية.

واشتمل المعرض أيضاً قسم التموين الغذائي الذي يعنى بالحفاظ على سلامة الوجبات المقدمة إلى المرضى والمرافقين والموظفين والطلبة المتدربين والمراجعين للعيادات الخارجية وزوار المستشفى بشكل عام، وذلك عن طريق تطبيق أساسيات سلامة الغذاء والعمل على تفعيل الأدوات المختلفة. كما شارك قسم العلاج الطبيعي والتأهيل بعملية تقييم علمي وعملي لإمكانية المريض على البلع بطريقة آمنة وسلسة، ووصف أفضل الطرق لتغذية المريض من ناحية مقدرته على البلع السليم.

وتخلل المعرض فعاليات متنوعة تم خلالها توزيع وجبات خفيفة ذات جودة غذائية عالية وذلك لإرشاد الجمهور عن إمكانية القيام بتغييرات صغيرة تكون ذات قيمة مضافة عالية من ناحية القيمة الغذائية والتي تنعكس إيجابياً على صحة الشخص والمجتمع على المدى الطويل. كما تم توزيع مطويات علمية عن التغذية الصحية العامة ومطويات مستحدثة تعنى بسلامة الأغذية من ناحية التسوق السليم، وقراءة البطاقة الغذائية، وصفات الأواني المناسبة للطبخ، وطرق تخزين الأغذية في المبرد.

Related

مستشفى الجامعة يحتفل باليوم العالمي للسرطان

مستشفى الجامعة يحتفل باليوم العالمي للسرطان

نظم مستشفى الجامعة ممثلا في المركز الوطني العماني لعلاج أمراض الدم وزراعة النخاع فعالية احتفائية باليوم...

اقراْ المزيد
15 ورقة بحثية تتناول سيرة الشيخ سيف المحروقي

15 ورقة بحثية تتناول سيرة الشيخ سيف المحروقي

نظم مركز الدراسات العمانية بجامعة السلطان قابوس ندوة علمية فكرية عن الشيخ سيف بن هلال المحروقي: حياته العلمية...

اقراْ المزيد
وفخرًا من عمان المجد يزهو بأجمل ما يكون بها وكانا

وفخرًا من عمان المجد يزهو بأجمل ما يكون بها وكانا

رعت معالي الدكتورة رحمة بنت إبراهيم المحروقية- وزيرة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار مساء اليوم الأحد...

اقراْ المزيد
الدكتورة هداية تحصد المركز الثالث في العلوم المالية عربيًا

الدكتورة هداية تحصد المركز الثالث في العلوم المالية عربيًا

حصلت الدكتورة هداية بنت مصطفى اللواتية على المركز الثالث في مجال العلوم المالية في جائزة جامعة الشارقة لأفضل ...

اقراْ المزيد
وفد من جامعة سكاريا التركية يزور الجامعة

وفد من جامعة سكاريا التركية يزور الجامعة

في إطار تعزيز العلاقات الأكاديمية والعلمية، استقبلت جامعة السلطان قابوس صباح اليوم وفدًا أكاديميًا من جامعة ...

اقراْ المزيد
الجامعة ترصد الكسوف الحلقي للشمس

الجامعة ترصد الكسوف الحلقي للشمس

تتجه أنظار العالم إلى الظاهرة الفلكية النادرة وهي الكسوف الحلقي للشمس، الذي يصادف صباح يوم الأحد القادم الموا...

اقراْ المزيد