راعت الخطط الدراسية للقسم منذ نشأته مبدأ الشمولية لحقول التاريخ، فجاءت المقررات موائمة لمراحل التاريخ عبر العصور، لذا فالخطة تشتمل على عدة حقول: التاريخ القديم: ويشمل تاريخ عمان والخليج العربي في العصور القديمة، وتاريخ حضارات الشرق الأدنى القديم وتاريخ الحضارة اليونانية والرومانية.  وفي حقل التاريخ الوسيط: تاريخ أوروبا في العصور الوسطى والدولة البيزنطية. أما التاريخ الإسلام، فيشمل مقررات: السيرة النبوية وعصر الخلفاء الراشدين. والدولة الأسلامية في العصر الأموي، والدولة الأسلامية في العصر العباسي، وتاريخ المغرب والأندلس. وفي  إطار التاريخ الحديث، اشتملت الخطة على مقررات: تاريخ عمان الحديث وتاريخ الخليج والجزيرة العربية الحديث، وتاريخ الدولة العثمانية، وتاريخ العرب الحديث والمعاصر، وتاريخ أوروبا الحديث والمعاصر.     ولم تغب دراسة الجوانب الحضارية عن خطة القسم، فتضمنت مقررات: النظم الإسلامية، التجارة العالمية في العصور الوسطى، التاريخ الاقتصادي الاسلامي، البحرية الاسلامية.

الخطة الدراسية لدرجة الباكالوروس، رئيسي وفرعي

مواكبة لحاجات المجتمع المحلي، فُتح برنامج الماجستير في التاريخ عام 2001م. وقد راعت خطة البرنامج ترسيخ منهجية البحث التاريخي لدى الطلبة من خلال مقررات تناولت مواضيع معمقة، بهدف فتح المجال أمام الطالب للتوسع في القراءة والتحليل، وليتسنى له تحديد اتجاهاته البحثية في مرحلة إعداد مشروعه البحثي.

أنشئ برنامج الدكتوراه في القسم في العام الدراسي 2012\2013 / والذي يمنح درجة الدكتوراه في الفلسفة التاريخ، وكانت بواكير خريجه قد بدأت مطلع عام 2016.